Torka under regnperioden, skyfall mitt i skördetid. Klimatförändringarna är en av de största utmaningarna för odlare av våra vanligaste råvaror. Samtidigt vill allt fler konsumenter att deras varor skall produceras med större miljöhänsyn. Men utan mat på bordet, hur ska odlarna kunna ta ansvar för en hållbar produktion?
Till kommunens politiker, upphandlingsansvariga, miljöstrateger, konsumentvägledare och andra tjänstemän i kommunen med intresse för etisk diplomering av kommunen.
